第89章 宝宝换汤圆(第2/2 页)
次见还是天元阁开业时,谢浔送的花海。叫蜜桃雪山。
它有个很甜蜜的花语:我钟情于你,长久的爱。
虽然知道好看的花大多不好吃,云千落还是折了一支。揪着花瓣放入口中,确实酸涩异常。
虽说雄心壮志的要凑八样馅,最后也不过只做了四种出来:榛子巧克力,蜂蜜玫瑰花,红糖花生,红糖黑芝麻。
前三种包汤圆,最后一种滚元宵,还是宋父强烈要求的。
“那不炸元宵怎么行,咱们得吃炸的。”
花生和榛子先进烤箱烤熟,分别用料理机搅碎,巧克力化开浇进榛子里平铺进一个方形的盘子,放到冰箱里定型。花生碎拌进适量糖浆,再导入化好的黄油搅匀。黑芝麻进锅干炒,炒香之后一样拌进糖浆和黄油,玫瑰花摘下花瓣清洗干净,控干水分,倒进蜂蜜,然后不停的揉,直到蜂蜜浸透花瓣,这时候倒出来稍微切几刀把花瓣切碎。
所有馅料分别揉至聚团,然后分成一个个小球,摆到盘子里放冰箱冷冻备用。
糯米粉和开水10比7倒入盆中,揉成中等软硬的面团,然后分成小面剂擀成面皮包入冻好的馅料,用虎口推着收口,一个白胖的汤圆就包好了。
元宵是滚出来的,搓圆的馅料放干糯米粉里滚一圈,拿出来浸到清水里投一遍,再放干粉里滚,根据想要的大小调整次数,云千落重复了5次。
汤圆出锅的时候,有人来摁门铃。
“这会儿谁能来啊?”宋母嘀咕着去开门,门一打开她就愣住了,两大一小,她哪个也不认识。“你们找谁?”
“我们找落落姐姐。”说话的是谢渺。
“婆婆好。”被高大男子抱在怀里的小朋友一点不认生,奶声奶气的叫人。
看着两三岁的孩子,精致的五官像小天使,乌黑的大眼睛眨呀眨的,宋母心都要化了,赶紧把几人迎进来。
这会云千落也从厨房出来了,炸元宵的战场交给皮糙肉厚的宋父。一出来就看见这一行三人,怪异又和谐。看看乔宁远,又看看谢渺。
乔宁远怎么又跟谢家人混一起了,不会是想老牛吃嫩草吧?
“落落姐姐你没回信息,我就直接过来了,我妈让我来送节礼。”谢渺过来挽着云千落,顺着她的视线,云千落看见了门口的几个礼盒。
她跟谢浔的事不算处理完,人还没回来,她也就没和谢渺说清楚,想着谢浔自己跟家里人说,可是
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